Mies on meillä pääasiallinen kokki. Joskus vaimo kuitenkin yllättää ja tarjoutuu tekemään illallisen. Mies ilahtuu ja ruoka maistuu ja näyttää erilaiselta kun lieden ääressä on puuhastellut ihan eri kokki.
Eilen tein taas sitä kuuluisaa "blogiruokaa", avokadopastaa, jota testattiin viimeksi vuosi sitten. Tällä kertaa lisäsin kylkeen proteiiniksi uunissa paistetun kanan rintapalan. Ja maustoin kotikasvatetuilla Lemon Drop -chileillä.
Heti parempi. Hyvää oli.
Pastan resepti löytyy tuosta ylläolevasta linkistä tai ihan vaan googlettamalla "avokadopasta".
Kanan ruskistin kevyesti pannussa valkosipulin, sitruunan ja chilin kera. Ja sitten kypsensin loppuun uunissa.
Helppoa ja hyvää!
Rakkaudella,
Elisa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos ihanista kommenteista!